حمسة الحمص النباتيه

مرحب مع اني احب الطبخ كثر و أعده نوع من أنواع الفن لكني من الناس اللي ماأحب اقعد كثر بالمطبخ ، احس مضيعة وقت ? و أؤمن بأني اقدر بوقت قصير بالمطبخ اني اطلع بطبق لذيذ جدا و مغذي احسن من لو اني اقعد بالساعات بالمطبخ ميزة طبقنا اليوم انه…

سموثي الشمندر البنفسجي

سموثي الشمندر من أفضل العصاير اللي تبدأ فيها يومك ايش اعد و ايش اخلي من الفوائد و الفيتامينات اللي رح تاخذونها باختصار ،، جسمكم رح يشكركم على هذا السموثي جدا بتلاحظين الفرق على بشرتكم و شعركم و حتى تفكيركم ، بتلاحظين فكرك صاحي و ماتنسين بسرعه و مركزه بكل حالاتك…

بانكيك الشمندر

اوكي .. ادري صدمه شمندر ! بالبانكيك ! ? استخداماتنا لهذه الخضره العجيبه اللي نحتاجها كل يوم ” الشمندر” محدوده جدا ، يا بسلطة الشمندر ” اللي شمندر و بقدونس ” و لا بمتبل الشمندر ، و اذا مره بغينا نغير حطيناه بالسموثي < شوفوا سموثي الشمندر اللي سويته هنا…

newtella XD السوبر فود نوتيلا ، بديل صحي ، و نبذه عن الكاكاو الخارق و فوائده

يامرحبا النوتيلا ،، هذا الشي الشرير اللذيذ اللي كلنا مانقدر نقاومه مع اننا نعرف اضراره ، و كلما اكلناه قلنا : هلا بالفات ? هلا بالشحوم ? هلا بالسكر ? هلا بالمرض ? مايحتاج اسطر لكم أضرار النوتيلا أقرب بحث بجوجل تطلع لكم قائمه تخوف كفايه أنه عباره عن زيت…

بانكيك الحنطه و الليمون العطري .. 3>

أحب فناتق الليمون ، كيك او تشيز كيك و غيره هالمره حبيت اجمع شيئين احبهم مره : البان كيك ، و الليمون طلع لنا شي منعش و لذيذ و الأهم .. مفيد ? حلو نتفنن بالفطور بأشياء جديده و لذيذه و عالية القيمه الغذائيه لينعكس على يومنا كله بإذن الله…

مفن التفاح بدقيق القمح الكامل

اهلن .. التفاح من الفواكه اللي موجوده بكل بيت ، لكن مو مستغله غالبا ? يانقطعها و ناكلها و لا تقعد بالثلاجه لين ماتخرب فـ قلت ليش ماأستغله اليوم و اسوي فيه شي لذيذ و الكل يحبه مفن التفاح . مثالي للفطور او عصريه أو حتى نعطيه أطفالنا بصندوق الغداء…

الحليب النباتي بكل أنواعه : اللوز ، الكاجو ، جوز الهند

  يأهلا و سهلا حبيت بالبدايه أتكلم عن أضرار الحليب البقري باختصار و ليش أحنا نستبدله بالنباتي الحليب البقري التجاري ” أذا ” كان طازج فإنه رح يكون مترسب فيه المضادات و الهرمونات اللي تعطى للأبقار عشان ماتمرض و تدر حليب أكثر و الهرمونات اذا ترسبت لأجسامنا رح تسبب لخبطه…

بديل للبنه .. جبنة الكاجو

السلام عليكم و الرحمه في سنابي قاعده اتكلم عن اضرار الأجبان و بدائل الأجبان اللي دايم تسألوني عنها هذا أفضل بديل للجبن جربته من ضمن البدائل اللي دايم أسويها و أقربها لطعم اللبنه ? و ماحد يختلف على فوائد الكاجو اللي فيه الحديد والنحاس، والمغنيسيوم، والزنك، والسيلينيوم، وكل من فيتامينات…

مربى الكرز

مرحبا .. ماأجمل الكرز إذا صار موسمه ، عاد نظام أهلي ” و أكيد كلكم كذا b: ” يعبون الثلاجه كراتين كرز ماشاء الله و يقعد شي يخرب و شي مانعرف إيش نسوي فيه و ألذ شي ممكن نعمله فيه : مربى الكرز سهل جدا و ماياخذ مننا دقائق ،…

تغيير الروتين ،، في الباميه

  فيه كثير قواعد بالحياة ( و بالأكل تحديدا ) رسمناها لأنفسنا و مشينا عليها حرفيا بدون مبرر ، و بخوف كبير من التغيير فيها مثل الغدا بدون لحم :| الفطور بدون جبن ، المكرونه بدون باشاميل ، المرقوق بخضار ، السليق بالرز الأسمر و حليب جوز الهند ، كب…

Korian bowl ,, الطبق الكوري النباتي

أحياناً تجينا هبه كذا نبي أكل شرق آسيوي أبي سويت ساور أبي صويا صووص ? هالأكله 100٪ صحيه و تاكلينها و جسمك بيشكرك عليها ممتازه بعد دوام متعب تكافئين نفسك بغدا راقي مثل كذا متنوع القيم الغذائيه و وبسيط لذيذ جدا ?   المكونات / البطاطس : الكميه اللي تحبون…

الجبن النباتي

مراحب .. غالبنا يعرف أضرار الأجبان كيف هي سبب أغلب أمراضنا حاليا و خصوصا جبن “القلاصات” السائل اللي عباره عن كتلة زيوت مهدرجه و مضره جدا جدا و إذا قلنا لأحد لا تاكل جبن ، بيقول : أجل أدهن التوست بإيش ؟ ? عندي لكم طريقة بديله للجبن ، لذيذه…

باستا الفطر البيضاء بدون منتجات لحوم و أجبان

يامرحبا هالباستا سريعه جدا و الأطفال يحبونها ” و لا أحد رح يسأل عن الجبن وينه ?” ممكن تضيفون الخضار اللي تحبونها و نحتاج في الوصفه نشاء التابيوكا عاالي القيمه الغذائيه ، ينلقى عند أغلب البقالات عند قسم الرز او الطحين غالبا ، أو تطلبونه من اي هيرب و الفطر…

ثقافة اللحوم .. ليست وجبه يوميه

ياأهلاً و سهلاً طيب قبل ماأبدا لازم تعرفون اني مو نباتيه و لا أدعو لحماية الحيوان و مش لم هالأشياء أبد ?✋ و بالأخير رح ارفق مصادر و أبحاث مصدقه و رسميه لكل اللي بقوله أغلب أمراض هذا العصر بسبب كثرة أستهلاكنا للحوم الفطور ممكن يكون فيه مرتديلا ، تركي…

كيكه بالكوب .. mug cake

أبسط شي ممكن تعملونه للفطور ، اذا تبون كيكه سريعه لشخص / شخصين سريع جدا و لذيذ و الأهم #يغذي_ما_يأذي . حلو أنك تستمعين بالطبق اللي تحبينه بنفس الوقت تعرفين انه جسمك قاعد يشكرك عاللي تغذينه فيه مثل مادايماً أقول ،، الأكل المفيد عمره ماكان حرمان و ممكن تسوينها ببيض…

أهلاً بالعالم !

آهلاً بالعالم الجميل .. ماغيرت العنوان مثل ماسويت بمدونتي السابقه أحب اخليه ،، أفتتاحيه جميله مرحبا بكل من طل هنا معكم نوره ، أو مثل مايقول لي البعض : نونيتا بإذن ربي رح ابذل جهدي لأعطي أفضل مستوى للمدونه انتظروا المفاجآت الجميله بالمستقبل نهاركم/مساءكم سعيد نونيتا