زبدة اللوز

زبدة اللوز حبيبة الكل ، متوفره جاهزه بالاسواق لكن بسعر مبالغ فيه جدا ، مع أنه اللوز يعتبر رخيص و متوفر ، نقدر نعمله بالبيت بكل سهوله بدون اضافات ، او نقدر نتحكم بالطعم اللي حابينه

مع العلم مايحتاج ننقعه مسبقاً و لا مارح يصير زبدة

لزبدة اللوز /

  • فقط نحمص اللوز النيئ الغير مملح
  • نخلطه بالخلاط لوقت “طويل”
  • بيلصق بأطراف الخلاط ، نحركه بالملعقه و نرجع نكمل خلط ، ممكن نخلي الخلاط يرتاح شوي بعدين نكمل خلط
  • حتى يصبح كريمي بالشكل اللي نحب
  • بدون اضافة زيت او ماء
  • اذا حابين تحلونه بالمحلي اللي تحبون
  • أو ممكن تخلونه ساده عشان تقدرون تستخدمونه بالمالح و الحالي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *