حمسة القرنبيط

يامرحبا

الحمسات من الخيارات الدارجه بمطبخنا العربي

و غالبنا ماتخلى سفرة فطورهم من نوع او نوعين حمسه

اعتقد الكثير بيحبونه لأن مقاديره بكل بيت و كل بقاله ??

سريع و سهل و بسيط و فيه الكثير من الخضره

الحلو اني استخدمت مع الحمسه بواقي عصير الجزر اللي سويته ( حفظ للنعمه )

المكونات و الطريقه /

  1. نحمس البصل بملعقة زيت زيتون مده دقيقه

  2. نضيف له جزر مقطع مكعبات صغيره ( أو بواقي عصير الجزر )

  3. نضيف البهارات اللي حابين ( ملح فلفل بهار مخلوط بديل ماجي )

  4. نضيف طماطم مقطع مكعبات

  5. نضيف الزهره ( القرنبيط ) مقطع صغار

  6. نضيف ١/٤ ك ماد و نغطي القدر مدة دقائق حتى يتشرب الخليط

عوافي

One thought on “حمسة القرنبيط

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *