مفن فطيرة التفاح

 

اعجبكم الأسم المركب حق الوصفه ؟ ?

قمت الصباح و أنا خااطري بأني اسوي شي بالتفاح الاخضر ، تحديدا فطيرة التفاح

لكنها ماتشبع للفطور تنفع سناك و مع القهوه ?

 

فـ حيب أضيف لها طبقة مفن عشان يكتمل الطبق و يصير وجبه متكامله للفطور و يغذي بالكامل ، عشان كذا صار اسمه مفن فطيرة التفاح ?

و بما أننا حطينا حبوب كامله

و حصة من الفواكه

و حصه من المكسرات

و الزيوت المفيده

صار عندنا افضل طبق متكامل للفطور

نروح لوصفتنا

المكونات /

الطبقه الأولى /

  • 1 ك خليط من ( طحين شعير + شوفان + قمح )

  • 2 م ك زبدة جوز هند

  • 1 م ص بيكربونات صودا و بيكينج باودر

  • رشة ملح

  • 1 م ك سكر قصب او سكر جوز هند او دبس تمر

  • 1/2 ك حليب نباتي

الطبقه الثانيه /

  • تفاح مقطع مكعبات

  • 1 م ك قرفه

  • 1 م ك سكر جوز هند أو سكر اسمر

  • عصرة ليمون

الطبقه الثالثه /

  • 1/2 ك لوز مطحون

  • 2 م ك أي محلي طبيعي ( استخدمت دبس التمر )

  • 3 م ك زبدة جوز هند

  • 1/4 ك طحين اسمر بر

الطريقه /

  1. تخلط مكونات الطبقه الأولى و هي المفن ، و توضع بقوالب الكبكيك و تحفر بالوسط

  2. يوضع فوقه خليط التفاح

  3. يوضع فوقه كميه بسيطه من مكونات الطبقه الثالثه

  4. بالفرن 15 دقيقه حراره 360

عوافي

2 thoughts on “مفن فطيرة التفاح

  1. ماشاء الله عليك الله ينفع بك ويزيدك من فضله
    وأخيراً نزلت الوصفة متحمسة أسويها بأسرع وقت?بأسألك عن كم شغله
    هل ممكن استغني عن زبدة جوز الهند بالزبدة العادية أو أي دهن آخر؟والطحين ينفع لو أستخدم نوع واحد؟
    وبالنسبة لخليط التفاح هل يضاف للقالب وهو بارد أو أحطه بقدر عالنار قبل ؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.