بانكيك البرتقال بدقيق الشعير

ياأهلا و سهلا

 ربي اذا سخر لنا بعض الخضار و الفواكه في مواسم معينه معناته اجسامنا رح تحتاجه في هذا الموسم

و بما أننا بموسم البرتقال فـ حبينا ندخله في اكثر من شي بأكلنا❤

و حبيت استعمل طحين الشعير لفوائده العظيمه ، لو اسطرها لكم هنا مارح اخلص لكن جوجل مايقصر

 

 

 

المكونات /

  • ٢  عصير برتقال طازج برتقال

  • ١ ك دقيق الشعير او الشوفان او اي نوع متوفر

  • ١/٢ ك دقيق قمح

  • ٢ بيض

  • ١ م ص بيكربونات الصودا

  • ١ م ص بيكينج باودر

  • رشة ملح

  • ١ ك حليب نباتي (استخدمت الصويا)

  • ١ م بشر برتقال

  • ٣ م ك عسل

  • ١/٤ ك زيت جوز هند

الطريقه/

  1. نخلط المكونات السائله حتى تمتزج

  2. نخلص المكونات الجافه في وعاء و نضيفها عالسائله

  3. نصبه في المقلاة أو الصاج على نار وسط لمدة دقيقه ثم نقلبه و نخليه ٤ دقائق او حتى ينضج

  4. للتغطيه اختياري : نقطع قشور البرتقال لشرائح ثم نطبخها في ماء مع ٣ م سكر قصب مدة ٥ دقائق أو حتى يتشرب الخليط ثم نخليه بالفرن على حراره خفيفه مدة ١٥ دقيقه و يوضع فوق البانكيك وقت التقديم

عوافي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *