بانكيك الأفوكادو بدون زيت و بدون بيض

يامرحبا

بانكيك اليوم لذيييذ للي يحبون الأفوكادو

الأفواكدو بطبيعته فيه دهون مفيده فـ عشان كذا مانحتاج فيه زيت

و يعتبر بديل للبيض في بعض وصفات الكيك لكن تقدرون تضيفون البيض اذا حابين

و اذا افطرنا عليه في يوم رح نكون اخذنا احتياجنا من الحبوب ، الفواكه يعني فيتامينات مضاعفه

و للي يشكون انه اطفالهم ماياكلون خضار ، ادحشوه بأكلهم زي كذا مارح يحسون?

بالنسبه للافوكادو المستخدم احرصوا يكون ناضج لين مو قاسي ، اذا كان قاسي بترك برا الثلاجه بمكان مظلم  عدة ايام لين مايصير لين عند الضغط عليه

 

المكونات /

  • ١ حبة افوكادو ناضجه
  • ١ك حليب نباتي
  • ١ك و نص طحين بر
  • ١م ص بيكينج باودر
  • ١م ص بيكينج صودا
  • رشة ملح
  • ٢ م ك سكر قصب او اي محلي طبيعي

الطريقه /

  1. نخلط المقادير الناشفه في وعاء
  2. نخلط الافوكادو و الحليب بالخلاط
  3. نضيفها لباقي المقادير و نخلط
  4. نصبها في المقلاة على نار هاديه و نخليها تاخذ راحتها بالطبخ لأنها بدون بيض فـ تاخذ وقت حتى تنضج
  5. يقدم مع العسل او شراب القيقب الصافي و الفواكه و شرائح الأفوكادو

عوافي عليكم

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.