Korian bowl ,, الطبق الكوري النباتي

img_2426

أحياناً تجينا هبه كذا نبي أكل شرق آسيوي أبي سويت ساور أبي صويا صووص ?

هالأكله 100٪ صحيه و تاكلينها و جسمك بيشكرك عليها

ممتازه بعد دوام متعب تكافئين نفسك بغدا راقي مثل كذا

متنوع القيم الغذائيه و وبسيط لذيذ جدا ?

img_2428_fotor

 

المكونات /

البطاطس :

  • الكميه اللي تحبون من البطاطس الصغير “mini botato ” أو بطاطس كبير مقطع مكعبات كبيره .
  • 2 فص ثوم
  • 2 ك ماء
  • م زيت سمسم ” أو جوز هند أو زيتون “
  • 2 م صويا صوص غير محلا
  • 2 م شراب الأغاف ” أو قيقب أو عسل “
  • 1/2 م خل أبيض
  • م ص نشاء
  • سمسم محمص
  • بصل أخضر للزينه

سلطة الجزر :

  • 2 جزر
  • 1 م صويا صوص
  • 1 م زيت سمسم
  • 1 م شراب أغاف ” أو عسل أو قيقب “

رز مصري أو أسمر مطبوخ

الطريقه /

نسخن الزيت ثم نضيف البطاطس ، نغطيه لمدة 15 دقيقه على نار هادئه

نضيف الثوم و نقلب لدقيقه > نضيف الماء > الصويا > الأغاف > النشاء المخلوط بالماء > نحوك جيدا و نغطيه لين النضج

نقطع الجزر شرائح نحيفه و نمزج مكونات السلطه

 

يقدم مع الأرز

 

بالعافيه ?

4 thoughts on “Korian bowl ,, الطبق الكوري النباتي

  1. الله يسلمك ام ياسين حياك .. معلومه جيده و منكم نستفيد
    ممكن تستبدلينها بعجون الميزو له نفس النكهه الشرق اسيويه هذه و موجود عند السوبرماركتات الكبيره او بقالات الاسيويين
    و الميزو شي جدا مفيد

  2. تسلم يدك يا نوره ??

    لكن عندي سؤال ?

    أنا ما اشتري الصويا صوص أبداً لأني قريت إن الأنواع إللي يصدرونها تكون سيئة جداً ومصنوعة من بقايا وتكون الصويا نفسها معدله وراثياً

    هل من الممكن أن نستبدل الصويا صوص بمكعبات البيستو العضوية أو مكعبات الفطر؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.